地びた料理人SP Type-1スライサー 270

Name: 地びた料理人SP Type-1スライサー 270
SKU: 1084063747
Price: 31585 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (7386 reviews)

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31,585 円

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地びた料理人SP Type-1スライサー 270の詳細情報

刃渡り270mmのスライサー（筋引）です。
『グランドシェフ』を基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて造られたのが、最高級の『グランドシェフＳＰ』シリーズです。
アイアンウッドハンドル：ハンドルには、カスタムナイフ職人『杉原渓童』氏が
１丁ずつ手造りした、完全ハンドメイドのデザートアイアンウッドを使用しています。
美しい曲線を描き、ハンドルを握ったときのフィット感は、今までの包丁にない、
新しい感動を与えてくれます。
デザートアイアンウッド：アメリカ南西部の砂漠地帯に存在し、長期に渡り砂の
中に埋もれていたため、半石化し密度がひじょうに高い木材です。
水に強く耐久性に優れています。
※天然素材ですので、ハンドルの色はそれぞれ若干異なります。
どうぞご了承下さいませ。
刃長270
全長385mm
重さ135g

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