柳宗理鉄鍋浅型ステンレス鋼蓋付 22珊【ctssa】

Name: 柳宗理 鉄鍋 浅型 ステンレス鋼 蓋付 22珊【ctssa】
SKU: 7084522567
Price: 5324 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (3259 reviews)

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柳宗理鉄鍋浅型ステンレス鋼蓋付 22珊【ctssa】の詳細情報

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】12150601 1296柳宗理鉄鍋浅型 ST蓋付 22cm規格：[ST蓋付]
幅×奥行×高さ：330×250×H115mm
材質：本体:鉄、蓋:鉄又はステンレス
鉄鋳物（南部鉄器）と普通の鉄板の大きな違いは厚みです。薄い鉄板ですと熱が逃げやすく温度がむらになり、部分的に加熱してしまうので焦げやすくなります。厚い鉄鋳物は熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡りおいしい料理ができます。鉄鍋で料理された食物には鉄分が多く含まれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。
[04-0882-0102]
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シリーズ名:柳宗理鉄鍋浅型
ブランド名:柳宗理
メーカー型番:-
原産国／製造国:日本
代表カラー:シルバー
IH調理器対応:有
キッチン用品の素材:鉄
鍋・フライパンのサイズ:22cm

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